La Cuisine d'Asmaà

Des recettes délicieuses

vendredi 27 avril 2007

Sablés aux pomme

C'est une recette que j'ai trouvé sur le blog La cuisine de Mimine  . 250 g de farine 1 cuill. à café de levure chimique 125 g de beurre, coupé en dés 60 g de sucre en poudre 1 cuill. à soupe de lait froid 1 oeuf, légèrement battu 4 petite pommes rouges 1 cuill. à soupe de canelle 2 cuill. à soupe de cassonade 30 g de beurre Tamisez la farine et la levure dans un récipient. Incorporez les 125g de beurre avec les doigts jusqu'à obtention d'une pâte grumuleuse... [Lire la suite]
Posté par asmaa_19 à 12:10:00 AM - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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lundi 23 avril 2007

Purée de pommes de terre au four ( gratin )

Bonsoirrrrrrrrr  !!!! Purée de pommes de terre au four ( gratin ) Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 1 oeuf fromage râpé sel , poivre 30 g de beurre Préparation : Éplucher les pommes de terre , les couper en deux ,les déposer dans une casserole d'eau salée, laisser cuire 20min . les écraser au mixeur, ajouter l'œuf , le fromage râpé (réserver une partie pour la surface), sel , poivre , mélanger le tout et le mettre dans un plat allant au four beurré, saupoudrer le reste de fromage et... [Lire la suite]
Posté par asmaa_19 à 10:43:00 PM - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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dimanche 22 avril 2007

Des salades

Bonsoir  Hier soir , en visitant le blog de Mickymath Au jardin des délices , j'ai été tout de  suite séduite par ses salades , voici quelques une à  ma façon . Haricots verts  et tomates cerises cuire les haricots avec assez de sel pour garder leurs couleurs verte les refroidir dans de l'eau froideajouter des tomates cerises coupée en 2 , du sel cumin, 1 oignon tige coupé en fines lamelles, etdu vinaigre, de l'huile d'olive du persil haché , et  qulques olives noir . salade de... [Lire la suite]
Posté par asmaa_19 à 09:38:00 PM - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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vendredi 6 avril 2007

Cake au citron

Voici une autre version de cake j'ai gardé les même ingrédients d'un simple cake que j'ai déjà poster , j'ai juste remplacé le  lait par jus de citron .Cake au citron Ingrédients :  4 oeufs 2 00 g  de sucre 1 verre de lait  de jus de  citron (1 verre=100g) 1 verre d'huile 1 sachet de vanille ( facultatif ) 2 sachets de levure chimique 2 c à s de zeste d'orange ou citron 350 g  de farine Préparation : 1 - Casser les œufs et... [Lire la suite]
Posté par asmaa_19 à 10:51:00 PM - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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mercredi 4 avril 2007

Cake au chocolat

Salut Il ya quelques semaines qu'une copine  de classe m'avait donné cette  recettes " cake au chocolat " merci bcp Imane Cake au chocolat Ingrédients : 3 oeufs 2 cuill à s de sucre 2 cuill à s de farine 50g de maïzena 175 g de chocolat noir fondu 2sachet de levure chimique 100 g de beurre fondu Préparation :Préchauffez votre four .Mélangez les oeufs, le sucre, la farine . la levure . maïzena. Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble et les ajouter au premier... [Lire la suite]
Posté par asmaa_19 à 06:24:00 PM - Commentaires [13] - Permalien [#]
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