La Cuisine d'Asmaà

Des recettes délicieuses

dimanche 30 septembre 2007

Petits pains à la marocaine !! krachel

Salam  !!!

Une recette tt simple , des petits pain brioché à la marocaine ..

Petits pains ronds au sésame ou ( krachel )

Photo_1049

Ingrédients :

1 oeuf

1 petit verre d'huile et beurre

1/2 l  d'eau et de lait

500 g de farine

1/2 verre de sucre

Sel

la vanille

1 cuil à s de levure de boulangere

1 cuil d'anis

2 cuill de sésame

Préparation :

Faire un trou au mileu de la farine , y verser l'huile , le beurre , le sel , le sucre et la levure , l'anis , le sésame ajouter ensuite le lait et l'eau tiéde .

Travailler la pàte pour qu'elle devienne assez lisse . huillez et dévisez en boules égales .

Laisser lever , badigeonner d'oeuf battu et saupoudrer de sésame .Mettre au four 20min .

seha ftourkom  !!! bon appétit

Posté par asmaa_19 à 07:51:00 PM - - Pains , viennoiseries & map - Commentaires [19] - Permalien [#]
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Commentaires

  • assalamo alaykom
    je voulais juste avoir de tes nouvelles, j'éspère que tu vas bien ..!!!
    bisous et à bientôt

    Posté par zaari, jeudi 1 novembre 2007 à 04:34:27 PM
  • Encore moi !

    Bravo il sont trés réussies, tes krachels sont magnifiques, j' adore ces pains sucrés Tbarkellah aalik!

    Posté par MAMAE, jeudi 10 janvier 2008 à 05:38:22 PM
  • Je voulait te demander ton autoisation pour mettre ton blog dans ma lise de favoris.

    Posté par MAMAE, jeudi 10 janvier 2008 à 05:40:33 PM
  • wé bien sur avec plaisir !!!

    Posté par Asmaà, vendredi 11 janvier 2008 à 02:06:16 PM
  • snif

    Bonjour asma,

    j ai essayé tes krachels aujourd hui et je me suis retrouvé avec une pate tres liquide j'ai du rajouté beaucoup de farine

    est ce moi qui me suis trompée quelque part ou c est un demi verre de lait et eau qu il fallait mettre à la place d'1/2 litre

    merci pour ta réponse
    biz

    Posté par leila, dimanche 27 juillet 2008 à 04:30:59 PM
  • Coucou !!
    bonjour leila pour ta question c'est 1/2 litre de lait et de l'eau normalement la pate est un peu liquide mais pas trop , pour qu'elle gonfle bien .et merci

    Posté par Asmaà, dimanche 27 juillet 2008 à 07:24:57 PM
  • Ils me semblent parfaits ces petits pains! miam!

    Posté par missval, dimanche 30 septembre 2007 à 07:57:00 PM
  • mmmh, ils sont mimis comme tout!

    Posté par Lisanka, dimanche 30 septembre 2007 à 08:53:47 PM
  • Bravo Asmmaa, tes petits pains krachels sont magnifiques!J'aime beaucoup ces petits pains briochés!Tbarkellah aalik!

    Posté par Lakbira31, dimanche 30 septembre 2007 à 09:22:04 PM
  • Ils sont très jolis ces petits pains ...

    Posté par Fabienne, dimanche 30 septembre 2007 à 10:13:49 PM
  • j'adore les krachels et les tiens sont bien réussis....!!! bravo

    Posté par zaari, lundi 1 octobre 2007 à 10:42:21 PM
  • Des petits pains briochés bien savoureux, hummmm !!!
    Bonne journée, Doria

    Posté par Doria, mardi 2 octobre 2007 à 10:43:29 AM
  • Très beaux tes petits pains ! Bonne journée.

    Posté par gigi, vendredi 5 octobre 2007 à 10:38:06 AM
  • miam, j'aime beaucoup le pain, et ceux là, j'en mangeria bien 2 fois plutot qu'une..merci

    Posté par fatna, vendredi 5 octobre 2007 à 12:20:11 PM
  • ils sont superbes!! biises micky

    Posté par mickymath, samedi 6 octobre 2007 à 12:45:02 AM
  • Dire que je n'ai toujours pas essayé ces petites brioches !
    Il va falloir s'y mettre

    Bravo pour les tiennes très jolies Asmaa !

    Bonne journée

    Posté par Popeline, samedi 6 octobre 2007 à 11:21:28 AM
  • aussi bien reussi que tes croissants!

    Posté par margot, samedi 13 octobre 2007 à 07:06:59 PM
  • AIDEK MABROUK

    aidek mabrouk asma
    taqabal allah mina wa minkoum
    biz

    Posté par oumsohayb, dimanche 14 octobre 2007 à 10:54:24 AM
  • ils ont l'air délicieux ces petits pains

    Posté par cuisineplurielle, lundi 15 octobre 2007 à 07:20:11 AM

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