La Cuisine d'Asmaà

Des recettes délicieuses

dimanche 30 septembre 2007

Petits pains à la marocaine !! krachel

Salam  !!! Une recette tt simple , des petits pain brioché à la marocaine .. Petits pains ronds au sésame ou ( krachel ) Ingrédients : 1 oeuf 1 petit verre d'huile et beurre 1/2 l  d'eau et de lait 500 g de farine 1/2 verre de sucre Sel la vanille 1 cuil à s de levure de boulangere 1 cuil d'anis 2 cuill de sésame Préparation : Faire un trou au mileu de la farine , y verser l'huile , le beurre , le sel , le sucre et la levure , l'anis , le sésame ajouter ensuite... [Lire la suite]
Posté par asmaa_19 à 07:51:00 PM - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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jeudi 27 septembre 2007

Des croissant maison !! bien réussi

Salam !! des croissant maison c'est la recette que j'ai préparé aujourd'hui pour ftour , trés facile à réaliser . ingrédients : 500 g de farine 150 g de beurre ramolli +100 g 1 oeuf 1 sachet de levure chimique 100 g de sucre semoule 2 verres à thé de lait 20 g de levure de boulanger Diluer , dans  2 cuill à soupe de lait tiédi , la levure . Dans un large récipient , mélanger tous les ingrédients . Pétrir à la main pendant 10 min de façon à obtenir une pâte homogène . ... [Lire la suite]
Posté par asmaa_19 à 03:02:00 AM - - Commentaires [22] - Permalien [#]
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lundi 24 septembre 2007

Tourte aux pommes à l'ancienne

Bonjour !! Voila aprés tout ce temps là , une trés bonne recette hyper lèger et hyper simple à réaliser trouvé sur le blog de " Pause-café " c'est une Tourte aux pommes à l'ancienne . Tourte aux pommes à l'ancienne Pâte : 120g (240g) de farine 60 g (120g) de sucre 2 c à soupe (4 c) de lait 1 sachet de levure chimique 1(2) oeuf(s) 2 c à soupe (4 c) d'huile Garniture : 4 pommes 50 g de beurre (j'ai pris du beurre salé) 1 oeuf 3 c à soupe de sucre (j'ai mis de la vergeoise) ... [Lire la suite]
Posté par asmaa_19 à 06:04:00 PM - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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dimanche 23 septembre 2007

De retour après un moment d'absence ...

Coucou je suis de retour !!! je suis désolée , il est trop tard pour vous dire bon ramadan . mais mieux vaut tard que jamais, n'est ce pas !!!     lol "Bon ramadan à tout les musuliman du monde"
Posté par asmaa_19 à 10:23:00 PM - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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