La Cuisine d'Asmaà

Des recettes délicieuses

lundi 11 juin 2012

Petits pains au lait pour sandwiches

 Je vous propose aujourd'hui , des petits pains au lait bien moelleux , la recette idéale pour des petits sandwichs ; je vous laisse avec les photos .  Ingrédients : 500 g de farine 25 cl de lait 6 cl d'huile 20 g de sucre 20 g de beurre 1 sachet de levure boulanger sel Diluer la levure dans un peu d'eau tiède . Dans le bol du robot, mettre la farine, l'huile, le sucre, la levure réhydratée, sel .       Verser le lait petit à petit tout en pétrissant la pâte, puis ajouter le beurre... [Lire la suite]
Posté par asmaa_19 à 07:38:00 PM - - Commentaires [8] - Permalien [#]

mercredi 23 mai 2012

Croque-monsieur

8 tranches de pain de mie 4 fines tranches de jambon de dinde 8 tranches de  gruyère 60 g de beurre mou 1 c a c de moutarde 1 c à s de persil haché Préchauffez le four à 180°C  . Malaxez 50 g de beurre avec la moutarde et le persil  . Tartinez -en les tranches de pain de mie sur une face . Sur une tranche de pain beurré , superposez une tranche de gruyère , une tranche de jambon de dinde  , une tranche de gruyère puis une tranche de pain beurré . Déposez une noisette de beurre sur chaque croque... [Lire la suite]
Posté par asmaa_19 à 06:53:00 PM - - Commentaires [0] - Permalien [#]
vendredi 15 juin 2007

Salade de tomates

Salade de tomates . Détailler 6 tomates en fines tranches et les disposer en cercle sur un plat . Dans un petit bol , mélager au fouet la vinaigrette+ sel + 2 c.à.s de persil , napperles tomates de mélange juste avant de sérvir .
Posté par asmaa_19 à 10:38:00 AM - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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dimanche 22 avril 2007

Des salades

Bonsoir  Hier soir , en visitant le blog de Mickymath Au jardin des délices , j'ai été tout de  suite séduite par ses salades , voici quelques une à  ma façon . Haricots verts  et tomates cerises cuire les haricots avec assez de sel pour garder leurs couleurs verte les refroidir dans de l'eau froideajouter des tomates cerises coupée en 2 , du sel cumin, 1 oignon tige coupé en fines lamelles, etdu vinaigre, de l'huile d'olive du persil haché , et  qulques olives noir . salade de... [Lire la suite]
Posté par asmaa_19 à 09:38:00 PM - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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