La Cuisine d'Asmaà

Des recettes typiquement marocaines

mardi 13 novembre 2007

DeS MadeleineS A LA VanillE

DeS MadeleineS A LA VanillE !!!!

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Ingrédients :

100 g de farine    , 75 g de sucre    , 2 oeufs    , 50 g de beurre fondu    , 1/2 yaourt vanille    , 1 sachet de levure chimique  ,    1 sachet de sucre vanille , pincé de sel

Préparation :

Beurrez et farinez 2 moule à madeleine .

Battez le sucre et les œufs entiers jusqu'à ce que le mélange mousse et gonfle. Ajoutez yaourt ,la farine, la levure, la vanille toujours en fouettant puis le beurre fondu.

Remplissez les moules  ,  et faites cuire a four chaud .

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samedi 17 mars 2007

Des madeleines aux raisins secs

Bonjour

Je suis de retour pour vous présenter des madeleines typer facile et très moelleux ,

(c'est une recettes de choumicha)

Des madeleines aux raisins secs

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Ingrédient pour 12 madeleines :

2 oeufs

125 g de farine

125 g de beurre

1 levure chimique

100 g de sucre en poudre

2 c a s de lait

poignée de raisins secs

50 g de poudre d'amande (facultatif )

Préparation :

- Faire fondre le beurre .

- Dans un bol , fouetté les oeufs avec le sucre , la farine , le lait , la levure , le beurre fondu , et enfin les raisins secs .

- Verser ensuite la pâte dans des moule à madeleines et mettre au four .

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mardi 27 février 2007

muffins


Bonsoir

Coucou  je vient juste de terminer la préparation de ces muffins pour le petite déjeuner de demain (inchaalah), vraiment des muffins très simple et facile à faire (même pas 10 min )

Muffins

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Ingrédients pour 12 muffins :

150 g de farine

2 oeufs

1/2 petit verre d'huile

1 petit verre de sucre

2 sachet de levure chimique

zeste d'orange

Préparation :

1 - Fouetter les oeufs avec le sucre

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2 - Ajouter l'huile ,  les zeste, la levure , et la farine

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3 - Garnissez les moules à muffins aux 3/4, avec la pâte .

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4 - Faire cuire les muffins .


Posté par asmaa_19 à 10:37:00 PM - - Muffins et madeleines - Commentaires [10] - Rétroliens [0] - Permalien [#]



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