La Cuisine d'Asmaà

12 décembre 2007

where do you live ??

D'abord merci beaucoup a Dominique de "cuisine plurielle " pour e l'invitation !! Bon je suis marocaine ,et j'habite a Casablanca . Casablanca ou Dar El-Beïda (en arabe). C'est la plus grande ville du Maghreb. Capitale économique du Maroc . Quelques photos...

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Tags: Bla Bla !!

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11 décembre 2007

1er Anniverssaire pour Mon Blog !!! et oui déja un an !!

Bonsoir tt le monde !!! C'est à mon tour d'annoncer le premier anniverssaire de petit blog ! Bon !Je tiens à remercier toutes celles qui m'ont laissé des ptits commentaires . Merci ; ça m'encourage a continuer ! Je vous aiiiiiiimeeeeeeee !! bises Asmaà...

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Tags: Bla Bla !!

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14 novembre 2007

Les "Turbans du juge" ou "Rézat el kadi". + étape

Salam !!! Cette recette vient de blog http://dattesetmiel.canalblog.com/archives/p10-10.html Les "Turbans du juge" ou "Razat el kadi". j'ai mis 500 g de farine 1 c à c de sel1 c à c rase de levure instantanée ou boulangère classique ( facultatif )eau...

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Tags: recette marocaine

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13 novembre 2007

DeS MadeleineS A LA VanillE

DeS MadeleineS A LA VanillE !!!! Ingrédients : 100 g de farine , 75 g de sucre , 2 oeufs , 50 g de beurre fondu , 1/2 yaourt vanille , 1 sachet de levure chimique , 1 sachet de sucre vanille , pincé de sel Préparation : Beurrez et farinez 2 moule à madeleine...

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Tags: Madeleines, vanille

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2 novembre 2007

Caviar d'aubergines

Bonsoir ,, tt le monde !! j'espère que vous allez bien ??? Bon !! pour aujourd'hui une recette version salée Caviar d'aubergines "Zaalouk" Ingrédients :: 2 aubergines moyennes sel et poivre 4 gousse d'ail 4 tomates 5 cuillères à soupe d'huile d'olive...

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Tags: recette marocaine

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30 septembre 2007

Petits pains à la marocaine !! krachel

Salam !!! Une recette tt simple , des petits pain brioché à la marocaine .. Petits pains ronds au sésame ou ( krachel ) Ingrédients : 1 oeuf 1 petit verre d'huile et beurre 1/2 l d'eau et de lait 500 g de farine 1/2 verre de sucre Sel la vanille 1 cuil...

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Tags: Ramadan, recette marocaine

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27 septembre 2007

Des croissant maison !! bien réussi

Salam !! des croissant maison c'est la recette que j'ai préparé aujourd'hui pour ftour , trés facile à réaliser . ingrédients : 500 g de farine 150 g de beurre ramolli +100 g 1 oeuf 1 sachet de levure chimique 100 g de sucre semoule 2 verres à thé de...

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Tags: croissant, vinnoiseries

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24 septembre 2007

Tourte aux pommes à l'ancienne

Bonjour !! Voila aprés tout ce temps là , une trés bonne recette hyper lèger et hyper simple à réaliser trouvé sur le blog de " Pause-café " c'est une Tourte aux pommes à l'ancienne . Tourte aux pommes à l'ancienne Pâte : 120g (240g) de farine 60 g (120g)...

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Tags: Tarte, pomme, Tourte

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23 septembre 2007

De retour après un moment d'absence ...

Coucou je suis de retour !!! je suis désolée , il est trop tard pour vous dire bon ramadan . mais mieux vaut tard que jamais, n'est ce pas !!! lol "Bon ramadan à tout les musuliman du monde"

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Tags: Bla Bla !!

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7 juillet 2007

Très bon, léger et hyper moelleux ... !! Hmmmm

Bonsoirr tt le monde !! Et bien !! voici un cake moelleux et très léger préparé spécialement pour ma copine "hind" . Cake moelleux au chocolat Ingrédients :: 200 g de sucre en poudre 4 jaunes d'oeufs 6 blancs d'oeufs battus en neige avec une pincée de...

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Tags: Cake

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