La Cuisine d'Asmaà

Des recettes délicieuses

mercredi 21 mars 2007

Crème aux noix /aux amandes

Crème aux noix /aux amandes Ingrédients pour 6 ramequins : - 3 jaunes d'oeufs - 75 g de sucre - 2 c a c d'eau de fleur d'oranger - 1/2 c a s de farine - 1/2 l de lait - amandes effilées - noix Préparation : 1- dans une casserole , mélanger et cuire sur feu doux , jusqu'à l'obtenions d'une crème lisse , les jaunes d'oeufs , la farine  le lait , le sucre et l'eau de fleure  d'oranger. 2- Mélanger sans arrêt pour empêcher tous grumeaux . 3- Puis verser dans des ramequins et recouvrir... [Lire la suite]
Posté par asmaa_19 à 05:31:00 PM - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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