La Cuisine d'Asmaà

Des recettes délicieuses

lundi 28 septembre 2009

Pastilla au poulet

  Bonjour !!Une recette original , un plat marocain traditionnelle spécial pour les fêtes  . Je vous laisse avec les photos ....!! Miam         500 g de feuille de pastilla (10 feuille de brick pour moi)200 g de beurre 1 jaune d'oeuf La farce :1 poulet de 1.5 kg environ 5 gros oignons hachés1/4 verre à thé d'huile 1 cuil à café de sel 1/2 cuil à café de poivre 1/2 cuil à café de cannelle un peu de safran colorant 1/2 cuil à café de pistils de safran l'eau 1 bouquet de persil haché 8... [Lire la suite]
Posté par asmaa_19 à 02:29:00 PM - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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