La Cuisine d'Asmaà

Des recettes délicieuses

mardi 5 août 2008

tiramisu mangue - chocolat

Bonsoir tt le monde !!Comme vous le voyez à chaque fois je vous présente une variation de  tiramisu , je garde toujours  la recette de base , c'est juste les fruits qui varient  selon l'envie  et mon imagination . Des biscuits boudoirs 250 g de mascarpone 4 oeufs 60 g de cassonade 1 c à c d'extrait de vanille 20cl de nescafé cacao non sucré sel pépites de chocolat 2 grosse mangue- Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse .... [Lire la suite]
Posté par asmaa_19 à 01:07:00 AM - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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dimanche 8 juin 2008

Charlotte aux fraises façon tiramisu

Coucou tt le monde !!! j'espère que ma recette vous plaira ..et merci pour vos gentil coms ..je vous embrasse très fort . Des biscuits boudoirs 250 g de mascarpone 4 oeufs 60 g de cassonade 20cl de nescafé cacao non sucré sel noix de coco pour la déco (facultatif)de belles fraises - Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse . ajouterblanchisse.ajouter le mascarpone et mélanger jusqu'à l'obtention d'une d'une crème homogène .Monter les blancs d'oeufs en neige ferme avec une... [Lire la suite]
Posté par asmaa_19 à 08:32:00 PM - - Commentaires [31] - Permalien [#]
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mercredi 23 mai 2007

Envie d'un petit dessert !!!

Voici ma salade de fruits préférée !!! 300 g de fraises 2 bananes une pomme 1/2 l de jus d'orange 1 c à s de sucre feuille de menthe Couper les fraises en tranches et les bananes en rondelles Éplucher la pommes et la couper en petite dés Dans un bol , mélanger tout les fruits avec le jus d'orange , laisser au frais .
Posté par asmaa_19 à 05:35:00 PM - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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mardi 8 mai 2007

C'est un gâteau ? un dessert ? je ss pas !!! L'essentiel qu'il est délicieux .....

Bonsoirrrr!!!! !!!! Après un gâteau tout chocolat , j'ai réalisé le jeudi dernier un très beau cake au flan .  1 - cake : Ingrédients : 3 oeufs 150 g de sucre 100 g jus d'orange 100 g d'huile 1 sachet de vanille 2 sachets de levure chimique 300 g de farine Préparation : 1 - Casser les œufs et séparer les blancs des jaunes 2 - Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange blanc et ajouter le reste des ingrédients (, jus d'orange,... [Lire la suite]
Posté par asmaa_19 à 09:13:00 PM - - Commentaires [34] - Permalien [#]
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