La Cuisine d'Asmaà

Des recettes délicieuses

dimanche 4 octobre 2009

Delice aux fruits

Bonjour !Pour réaliser ce gâteau je me suis inspirée de recettes de Lakbira  . une génoise(-225 g de farine + 1 c à c bombée de levure chimique-6 oeufs-220 g de sucre en poudre-2 c à s d'eau bouillante. )1 grand boite de pèches au sirop1 petit boite d'ananas couper en morceaux2 kiwi 1 sachet de crème pâtissière (je l'ai fait moi-même  la recette ici )50 cl de crème liquide un paquet de langue de chat 1- Tamiser la farine trois fois de suite.Battre les oeufs dans une grande jatte avec un batteur... [Lire la suite]
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jeudi 5 juin 2008

forêt noire

Bonjour !! cava tt le monde !! Mercii bcp Lakbira pour tes super recette !!! - 4 oeufs- 125 g de sucre en poudre- 125 g de chocolat à croquer- 90 g de farine T45 fluide "sans grumeaux" + 1 c à c de levure chimique- des belle cerises fraîche - 375 ml de  crème chantilly (pour moi 3 briquettes de crème liquide entière + 6 c à s - - de sucre glace + 2 sachets de sucre vanillé- un sachet de copeaux de chocolat Préchauffer le four à 180°c (thé.6). Beurrer un... [Lire la suite]
Posté par asmaa_19 à 02:41:00 PM - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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mercredi 20 février 2008

Gateau roulé aux fruits !!!

Bonjour tt le monde !!! Le temps passe si vite et ouiii !!! déjà 3 semaine ! cela fait déjà trois semaine que je suis en France , ma famille me manque surtout ma maman , mon papa et mon frére ...! c'est comme ça la vie bon voici une photo de mon dernier roulé au fruits préparé au maroc spécialement pour ma maman que j'aime bcppppppppppp je t'aime mamaaaaaaaaa !! Pour la génoise : 5 oeufs + blanc d'oeuf 130 de sucre 150 g de farine 1 levure chimique 50 g de noix coupé en... [Lire la suite]
Posté par asmaa_19 à 10:16:00 PM - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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lundi 21 mai 2007

Une petite envie de chocolat !!!!

J'ai encore envie de chocolat !!chocolatttttttt !!! j'ai refait le gâteau tout chocolat , mais en ajoutant quelque amandes et noix . 250g de chocolat noir dessert à pâtissier au lait 110g de beurre220g de sucre en poudre ( pas mis )3 cs de farine6 oeufs quelques noix et amandes Faire fondre au bain marie le chocolat en morceau avec le beurre.Retirer la casserole du feu et ajouter le sucre en poudre puis la farine en mélangeant bien.Ajouter les jaunes d'oeufs , les amandes , noix .Battre les blancs en neige... [Lire la suite]
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mardi 8 mai 2007

C'est un gâteau ? un dessert ? je ss pas !!! L'essentiel qu'il est délicieux .....

Bonsoirrrr!!!! !!!! Après un gâteau tout chocolat , j'ai réalisé le jeudi dernier un très beau cake au flan .  1 - cake : Ingrédients : 3 oeufs 150 g de sucre 100 g jus d'orange 100 g d'huile 1 sachet de vanille 2 sachets de levure chimique 300 g de farine Préparation : 1 - Casser les œufs et séparer les blancs des jaunes 2 - Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange blanc et ajouter le reste des ingrédients (, jus d'orange,... [Lire la suite]
Posté par asmaa_19 à 09:13:00 PM - - Commentaires [34] - Permalien [#]
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mercredi 2 mai 2007

Gâteau tout chocolat !! il est vraiment délicieux...!!!

Bonjourrr !!!! Merci beaucoup  Isma pour ce très beau gâteau , vraiment il est délicieuxxxxxxx!!! 200g de chocolat noir dessert à pâtissier110g de beurre220g de sucre en poudre (j'ai mis 150g)3 cs de farine6 oeufs Faire fondre au bain marie le chocolat en morceau avec le beurre.Retirer la casserole du feu et ajouter le sucre en poudre puis la farine en mélangeant bien.Ajouter les jaunes d'oeufs.Battre les blancs en neige avec une pincée de sel jusqu'à ce qu'il soit très fermes et les ajouter... [Lire la suite]
Posté par asmaa_19 à 05:23:00 PM - Commentaires [17] - Permalien [#]
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