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La Cuisine d'Asmaà
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5 août 2008

tiramisu mangue - chocolat

tiramisu mangue - chocolat
Bonsoir tt le monde !! Comme vous le voyez à chaque fois je vous présente une variation de tiramisu , je garde toujours la recette de base , c'est juste les fruits qui varient selon l'envie et mon imagination . Des biscuits boudoirs 250 g de mascarpone...
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8 juin 2008

Charlotte aux fraises façon tiramisu

Charlotte aux fraises façon tiramisu
Coucou tt le monde !!! j'espère que ma recette vous plaira ..et merci pour vos gentil coms ..je vous embrasse très fort . Des biscuits boudoirs 250 g de mascarpone 4 oeufs 60 g de cassonade 20cl de nescafé cacao non sucré sel noix de coco pour la déco...
24 septembre 2007

Tourte aux pommes à l'ancienne

Tourte aux pommes à l'ancienne
Bonjour !! Voila aprés tout ce temps là , une trés bonne recette hyper lèger et hyper simple à réaliser trouvé sur le blog de " Pause-café " c'est une Tourte aux pommes à l'ancienne . Tourte aux pommes à l'ancienne Pâte : 120g (240g) de farine 60 g (120g)...
1 avril 2008

Tarte amande - poire

Tarte amande - poire
Et voici la recette Amal !! Merci pour tes gentil coms .... I ngrédient : 1 pâte feuilleté 6 poires 4 oeufs 1 boite de lait concentré non sucré 175 g de sucre 4 c a s de poudre d'amande 2 c à s d'extrait de vanille Préparation : Déroulez la pâte avec...
29 août 2008

Confiture d'Abricots à la vanille

Confiture d'Abricots à la vanille
Coucou !!cette confiture est excellente .......!! OUI OUI excellente , moi qui n'aime pas la confiture d'abricots d'habitude , ahhh j'aime beaucoup le goût de vanille ! Pour 4 pots :1.1 kg d'abricots 800 g de sucre confisuc ( 700 g pour moi )1 gousse...
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19 juin 2007

Cake marbré au chocolattt !!! miammmc

Cake marbré au chocolattt  !!! miammmc
200 g de sucre en poudre 3 jaunes d'oeufs 3 blancs d'oeufs battus en neige avec une pincée de sel 200g de farine tamisée 1 sachet de levure pâtissière 1/2 tasse de lait tiède 125 g de beurre ramolli en pommade 80 g de chocolat ou 2 cuill a soupe de cacao...
4 octobre 2009

Delice aux fruits

Delice aux  fruits
Bonjour !Pour réaliser ce gâteau je me suis inspirée de recettes de Lakbira . une génoise(-225 g de farine + 1 c à c bombée de levure chimique-6 oeufs-220 g de sucre en poudre-2 c à s d'eau bouillante. ) 1 grand boite de pèches au sirop1 petit boite d'ananas...
8 janvier 2008

Marbré au chocolat et au citron

Marbré au chocolat et au citron
Bonsoir tt le monde !! Je suis vraiment désolé pour l'absence !!! ces derniers temps je ne vais pas bien , Mais bon ça va passer vite (inchaalah )!! c'est juste une mauvaise période ...! Bon passant aux choses sérieuses ... Marbré au chocolat et au citron...
1 juillet 2008

Tiramisu exotique à la mangue !!

Tiramisu exotique à la mangue  !!
Salut tt le monde !!! Comment cava ?? 250g de mascarpone 3 oeufs 60g de sucre une grosse mangue 500 g de coulis de fraises pépites de chocolat quelque framboise feuille de menthe7 biscuits boudoirs - Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce...
13 septembre 2008

Ma premiére brioche en Map

Ma premiére brioche en Map
Ma premiére brioche -2 cuillère à café de levure de boulanger instantannée (30g de levure fraiche pour moi )-60g de sucre-500g de farine type 45-2 oeufs-environ 160 ml de lait -1cuillere a soupe de cognac -100 g de beurre-1,5 cuillère a café de sel- pépite...
9 mars 2008

0°* tarte aux pommes et au chocolat *°0

0°* tarte aux pommes et au chocolat  *°0
Bonjour tt le monde !!! cava !! Et Oui !!! voila encore un délice avec du chocolat pour monsieur !!! 1 pâte brisée200g de chocolat20 cl de crème fraîche100g de sucre 1 oeuf4 pommes 1 sachet de sucre vanille - Déroulez la pâte avec sa feuille de cuisson...
5 avril 2009

Coucou Je suis de retour ....Enfin !!!

Coucou Je suis de retour ....Enfin !!!
Bonsoirrrrrrrrrr !!Je suis de retour après plusieurs mois d'absence 6 mois exactement c'est beaucoup n'est ce pas !! c'était pas facile pour mois , mais bon ....!! Succès amandes : 60 g de poudre d'amande 130 g de sucre en poudre 15 g de farine 50 g de...
12 mars 2008

Riz avec la sauce tomate aux champignons

Riz avec la sauce tomate aux champignons
Bonjour tt le monde !!! 450g d'escalope de dinde coupé en dés 250g de champignon frais 1/2 bouquet de persil haché 1 oignon haché 3 tomates pelée sel , poivre , tandoori , paprika 3 c à s d'huile d'olive 1 boite de tomate fraiche 1 verre d'eau Coupé en...
15 mars 2008

P'tits moelleux au chocolat

P'tits moelleux au chocolat
Bonjour !!La recette d'aujourd'hui c'est des P'tits moelleux au chocolat que j'ai trouvé sur le blog Le petit coin des gourmands . 200g de chocolat noir 90g de beurre120g de sucre3 oeufs1cc d'extrait de vanille liquide200g de farine25 g de cacao en poudre1/2...
12 août 2008

Le Tiramisu

Le Tiramisu
Coucou tt le monde !! voici un délicieux dessert italien . Des biscuits boudoirs250 g de mascarpone 3 oeufs60 g de sucre 20 cl de café fort ( nescafé pour moi )cacao non sucré sel Battre les jaunes d'oeufs avec sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse...
8 octobre 2009

Roulé au chocolat

Roulé au chocolat
Coucou !!Aujourd'hui je vous propose un gâteau roulé au chocolat avec des framboise , pas trop sucré , il est excellent . Pour 8 à 10 personnes Préparation : 25 min Cuisson : 8min Réfrigération : 20min 20 g de beurre 4 oeufs 125 g de sucre en poudre 90g...
1 mars 2008

°*=°=°=°=°=°=Moelleux au chocolat avec des petits coeurs =°=°=°=°*

°*=°=°=°=°=°=Moelleux au chocolat avec des petits coeurs  =°=°=°=°*
B onjour !!!avec un peu de retard voici mon dessert pour la saint valentin Moelleux au chocolat avec des petits coeurs Ingrédients: 240 g de chocolat noir200 g de beurre15 cl de lait1 cc d'extrait de vanille liquide100 g de farine200 g de sucre en poudre6...
28 septembre 2009

Pastilla au poulet

Pastilla au poulet
Bonjour !!Une recette original , un plat marocain traditionnelle spécial pour les fêtes . Je vous laisse avec les photos ....!! Miam 500 g de feuille de pastilla (10 feuille de brick pour moi)200 g de beurre 1 jaune d'oeuf La farce : 1 poulet de 1.5 kg...
22 août 2008

délice aux fraises !! Miamm

délice aux fraises !! Miamm
Bonjour !! aujourd'hui je vous présente un délice aux fraises à ma façon et la génoise de blog Lakbira . une génoise ( -225 g de farine + 1 c à c bombée de levure chimique -6 oeufs -220 g de sucre en poudre -2 c à s d'eau bouillante. ) 800 g des fraises...
9 août 2008

Sorbet à l'abricot de PIERRE HERMé

Sorbet à l'abricot de PIERRE HERMé
Coucou tt le monde !! 1.2kg d'abricots bien murs 200 g de sucre semoule (150 g pour moi )2 citrons30 cl d'eau Ouvrer les abricots en deux et dénoyautez-les . Disposez-les en une seule couche dans un plat à gratin avec les 200g de sucre et passez -les...
3 août 2008

Sorbet à la mangue de pierre hermé

Sorbet à la mangue de pierre hermé
Coucou tt le monde !!je vous présente un sorbet à la mangue , c'est vraiment trop bon .... et très facile à réaliser . Miam Miam !! 1.2 kg de mangue bien mures ( 2 mangue )1 citron 150 g de sucre ( 90g pour moi ) Epluchez et dénoyautez les mangues .Coupez-les...
2 juin 2008

Tarte aux abricots - amande

Tarte aux abricots - amande
Bonjour tt le monde !!! 1 pâte feuilleté 4 oeufs 1 boite de lait concentré non sucré1 boite d'abricots 175 g de sucre 4 c a s de poudre d'amande 2 c à s d'extrait de vanille Déroulez la pâte avec sa feuille de cuisson dans un moule à tarte. Battez les...
20 mars 2008

Des croissant

Des croissant
Bonjour tt le monde !!! je fait aussi a mon tour copier /coller la recette de ch'hiwat diali .. 500g de farine (moi j'ai mis 500g de farine t55) 1,5 c à c de sel 3 càs de sucre, 250g d'eau, 18g de levure fraiche 150g de beurre . Mettre la farine dans...
19 mars 2008

SABLES A LA NOIX DE COCO

SABLES A LA NOIX DE COCO
Bonjour tt le monde !!!! J'ai piqué la recette de ces délicieux sablés chez " Paprikas ". je vous copie/colle sa recette. - 350 g de farine- 100 g de sucre- 4 cuillères à soupe de noix de coco + 3 càs pour la déco- 125 g de beurre mou- 6 cl d'huile végétale-...
20 février 2008

Gateau roulé aux fruits !!!

Gateau roulé aux fruits  !!!
Bonjour tt le monde !!! Le temps passe si vite et ouiii !!! déjà 3 semaine ! cela fait déjà trois semaine que je suis en France , ma famille me manque surtout ma maman , mon papa et mon frére ...! c'est comme ça la vie bon voici une photo de mon dernier...
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