P'tits moelleux au chocolat
Bonjour !!
La recette d'aujourd'hui c'est des P'tits moelleux au chocolat que j'ai trouvé sur le blog Le petit coin des gourmands .
200g de chocolat noir
90g de beurre
120g de sucre
3 oeufs
1cc d'extrait de vanille liquide
200g de farine
25 g de cacao en poudre
1/2 cc de levure chimique
1 pincée de sel
du sucre glace
Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole.
Une fois fondu, le mettre dans un saladier, puis rajouter le sucre, les oeufs,et la vanille.Bien mélanger.
Ajouter la farine, la levure, le cacao et le sel, et bien mélanger.
Mettre au réfrigérateur pendant 1h pour que la pâte durcisse.
Une fois l'heure
écoulée, préchauffer le four à 160°C, former des petites boules et les
rouler dans le sucre glace, puis les
mettre sur une plaque recourverte
de papier sulfuriser ( ne pas trop les coller).
Mettre au four pendant 10 à 12 min.