mardi 15 janvier 2008
Avec un peu de retard !!
Bonsoir tt le monde !!!!
voici ma buche que je prépare souvent !! Miamm
Pour la génoise :
5 oeufs + bland d'oeuf
130 de sucre
150 g de farine
1 levure chimique
50 g de noix coupé en petit morceaux
50 g de raisins secs
Pour la garniture :
des morceux de chocolat
crème chantilly
Préparer la génise :
dans un saladier mélanger longuement au fouet électrique le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange donne une mousse presque blanche. Ajouter la levure chimique . Incorporer la farine tamisée puis les noix et les raisins . Etaler en rectangle sur une feuille de papier cuisson posée sur la plaque à pâtisserie, et faire cuire au four pendant une quinzaine de minutes ,retirer dès qu'elle commence à colorer. Laisser refroidir quelques minutes .
Etaler une fine couche de crème chantilly sur la génoise, puis décorer avec les morceaux de chocolat .
Rouler la pâte en s'aidant du torchon et recouvrir le tout d'une fine couche de crème chantilly .Décorer la surface de la bûche (comme cous voulez )..............! lol
Commentaires
Magnifique!
Ta bûche est très jolie et bien appêtissante. Bravo. Bises Patricia
j'adore passer voir les nouveautés sur ton blog, quotidiennement, ta bûche a vraiment l'air délicieuse moi qui suis folle de noix je voudrais bien une petite part, hummmmmmm!!
bises
Whaou tu à bien arrangé ton blog il est trés beau, et la bûche aussi, excuse moi mais on ne voit pas trés bien ce qui est écrit en violet dans la colonne de gauche,à bientôt
Nouvelle année, nouveau blog !!! un ptit coup jeune, ça fait du bien et ta buche aussi me ferait beaucoup de bien. Elle est très appétissante !!! Bonne journée
mmmmmm ta buche est très appétissante!!!
j'ai vu sur le blog de ta soeur, on a pratiquement le même age:) ca serait cool si on pouvait discuter sur msn, tu pourrais rajouter mon adresse msn? ( enfin... si ça te dit...) :)
avec plaisir Anna !! c'est fait
Heu j'ai pas eu ton adresse sur mon msn, passe la moi pour que je puisse te rajouter :)
elle à lair fondante uhmmm !
tbarkallah oukhti ! et merci pur ton ptit msg sur mon blog ! bisousss
très belle buche
tbarlellah 'lik me'endi mengoul très beau partage jazakiallah ou khayran
Cette bûche est fantastique! Dis-moi peut-on supprimer les noix et raisins pour avoir une génoise nature on va dire? Merci!
D'abord merci pour ton comentaire !!et pour la génoise ; bien sur vous pouvez les supprimer selon votre gout !
Bises
je passe faire un ti coucou pou te piquer ton adresse loll..pour éditer mes adresses liens d'amis
biz
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