14 avril 2012
Pancake bien moelleux
Bonjour / salam alykom
pancakes bien moelleux testé ya quelques mois , une recette que j'avais vu sur un blog dont j'ai oublié le nom , si quelqu'un reconnaît sa recette qu'il me fasse signe ! lol
Ingrédients :
230 ml de lait
70 ml d'huile
3 oeufs
2 sachets de sucre vanillé
250 g de farine
1 pincée de sel
50 g de sucre semoule
Préparation :
Mettre le lait , l'huile et les oeufs dans le bol de blender donner quelque tours
Ajouter le sucre et donner encore quelques tours , en dernier incorporer la farine et la levure tamisées
Bien mélanger le tout jusqu'à obtention d'une pâte homogène , laisser reposer .
Faire cuire comme des crêpes .
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