La Cuisine d'Asmaà

Des recettes délicieuses

samedi 31 mars 2012

Mini harcha façon ghriyba ( petits pains à la semoule )

 Bonsoir !!

Une petit recette avant d'aller dormir , une recette qui se prépare en 10 min , ne demande pas temps de repos , idéal pour le petit déjeuner  .

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Ingrédients :

250 g de semoule fine

250 g de farine

1 petit verre d'huile (120 ml )

1 petit verre de sure (150 g )

1 petit verre de lait 120m

2 sachet de levure 15g

2 sachet de vanille

1 oeuf

une pincée de sel

Préparation :

D'abord commencer par allumer le four .

mettre tous les ingrédients dans un saladier sauf le lait , mélanger au bout des doigts en ajoutantle lait petit à petit .

Former des petit boules passer dans la semoule et poser assez espacées sur une plaque couverte de papier sulfurisé .

cuire dans un four préchauffer d'abord en plaçant la plaque en haut du four durant 5 min dès que c'est craquelées placer la plaque au milieu et laisser encore 10 min .

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Posté par asmaa_19 à 11:38:00 PM - - Recettes marocaines sucrées - Commentaires [15] - Permalien [#]

Commentaires

    c'est une découverte pour moi ces biscuits

    Posté par cojocano, dimanche 1 avril 2012 à 10:42:15 PM
  • Ils sont superbes, j'aimebeaucoup ces petits gâteau façon harcha, bises et bonne journée

    Posté par bigmumy, mardi 3 avril 2012 à 08:44:19 AM
  • allah yaatik assaha c'est ma préféré

    Posté par bouchra, mardi 3 avril 2012 à 10:50:27 PM
  • elles sont sublimes j ai vu une recette similaire de choumicha yaatik saha bisesssss

    Posté par rayana, jeudi 5 avril 2012 à 03:23:01 PM
  • c'est sympas ces minis harcha ,bisous

    Posté par assia, lundi 9 avril 2012 à 07:54:28 PM
  • Levure

    Salam Arleykoum oukty,Inch'Allah que tu va bien! Je voulais savoir c'est bien de la levure fraiche que tu met ou c'est de la levure chimque? Barak Alahou fik.

    Posté par Salima, dimanche 24 mars 2013 à 03:39:45 PM
  • Très appétissant, je prends la recette. Merci et bonne continuation
    Patricia

    Posté par Pat91620, dimanche 11 août 2013 à 07:13:11 PM
  • Un vrai delice ma belle soeur en fait aussi miam

    Posté par bienvenue chez n, mercredi 2 octobre 2013 à 11:17:45 PM
  • Bonjour svp je veux la recette d harcha b n nafa3

    Posté par siham, lundi 14 octobre 2013 à 12:41:02 PM
  • J essaierai bien cette recette inchaAllah merci du partage

    Posté par bienvenue chez n, lundi 14 octobre 2013 à 10:28:55 PM
  • Excellent

    Posté par rashida, dimanche 6 avril 2014 à 01:19:18 PM
  • J l ai est essayer ! Troop bon merci!
    En une heure tout ete parti!!!!!"

    Posté par saliha, vendredi 11 avril 2014 à 02:29:56 PM
  • Salam, merci pour la recette, j'ai essayé et je n'ai pas eu le résultat souhaité car je connais ces mini harchas j'en ai déjà goûter.
    Donc j'ai eu un soucis au niveau de la pâte il n'y avait pas assez de lait j'ai du en rajouté ensuite à la cuisson ils sont resté blanc et dur surtout dur est ce parce que je les ai laissé longtemps au four.

    Merci

    Posté par fati, vendredi 25 juillet 2014 à 04:52:07 PM
  • très bon

    merci bop et bon continuation

    Posté par dounia, jeudi 5 février 2015 à 01:05:28 PM
  • fgsde

    Posté par noura, vendredi 19 février 2016 à 04:10:33 PM

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