recette marocaine - La Cuisine d'Asmaà

recette marocaine

10 septembre 2008

Le Melloui - crêpe feuilletée marocaine

Bonsoir !! et voici un vrai régale ; meloui une autre version de msemen's ( crêpe feuilletée marocaine ) la recette vient du blog Passion culinaire .Mercii pour la recette Minouchkah . vous trouvez les étapes en photos ici : Ingrédients : Mélanger 3 bols...

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14 mars 2008

Harcha au four

Bonjour !!!Voici un autre délice marocain "Harcha au four" c'est une recette de ma mère encore !! que j'aime bcpppppppppppppppp . 250 g de semoule fine 250 g de semoule moyenne 1/2 l de lait 1 sachet de levure chique 2 c à c d'extrait de vanillepincée...

Posté par asmaa_19 à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 mars 2008

M’semmen (Crêpes Marocaines )

Bonjourr !!! pour aujourd'hui je vous présente un délice marocain c'est la fameuse recette m'semmen de ma mère ;;; alors je profite pour dire a maman """ je t'aime bcp mami à la folie """" mouahhhh cela fait 6 semaine et 2 jours que je l'ai pas vu !!!...

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14 novembre 2007

Les "Turbans du juge" ou "Rézat el kadi". + étape

Salam !!! Cette recette vient de blog http://dattesetmiel.canalblog.com/archives/p10-10.html Les "Turbans du juge" ou "Razat el kadi". j'ai mis 500 g de farine 1 c à c de sel1 c à c rase de levure instantanée ou boulangère classique ( facultatif )eau...

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2 novembre 2007

Caviar d'aubergines

Bonsoir ,, tt le monde !! j'espère que vous allez bien ??? Bon !! pour aujourd'hui une recette version salée Caviar d'aubergines "Zaalouk" Ingrédients :: 2 aubergines moyennes sel et poivre 4 gousse d'ail 4 tomates 5 cuillères à soupe d'huile d'olive...

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30 septembre 2007

Petits pains à la marocaine !! krachel

Salam !!! Une recette tt simple , des petits pain brioché à la marocaine .. Petits pains ronds au sésame ou ( krachel ) Ingrédients : 1 oeuf 1 petit verre d'huile et beurre 1/2 l d'eau et de lait 500 g de farine 1/2 verre de sucre Sel la vanille 1 cuil...

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11 février 2007

Msemens farcis aux crevettes

Bonsoir coucou ....je vous propose une recette typiquement marocaine "msemens farcis aux crevettes" très délicieuse mais dommage j'aime pas le goût des crevettes , j'ai juste voulu juste faire plaisir à ma famille et surtout mon frère . Msemens farcis...

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